CPET

CPET ambalaža
Kristalni polietilen tereftalat, skraćeno CPET, alternativa je aluminijskim posudama.CPET posude su najsvestranija opcija koncepta gotovih jela.CPET se prvenstveno koristi za gotova jela.Proizvodnja se zasniva na reakciji esterifikacije između etilen glikola i tereftalne kiseline i delimično je kristalizovana, što ga čini neprozirnim.Kao rezultat djelomično kristalne strukture, CPET zadržava svoj oblik na visokim temperaturama i stoga je pogodan za upotrebu s proizvodima koji se zagrijavaju u pećnicama i mikrovalnim pećnicama.

Standard za skoro sve CPET proizvode je APET gornji sloj, koji ima posebno dobra svojstva brtvljenja i daje proizvodima atraktivan, sjajan izgled.Precizna kontrola kristalnosti materijala
znači da se proizvod može koristiti u temperaturnom rasponu od –40°C do +220°C.Ovo zadovoljava potrebe potrošača, kojima je potrebna dobra otpornost na udar na niskim temperaturama i zadržavanje oblika na visokim temperaturama.CPET takođe stvara visoko efikasnu barijeru protiv kiseonika, vode, ugljen-dioksida i azota.

USES
CPET posude su savršeno rješenje za Foodservice.Pogodni su za širok spektar kuhinja, stilova hrane i aplikacija.Dizajnirani su za praktičnost: zgrabi – zagrij – jedi.Jela se mogu držati zamrznuta i zagrejana kada su gotova, što ovu vrstu poslužavnika čini veoma popularnim.Posude se mogu unaprijed pripremiti danima ranije iu većim količinama, zatvoriti radi svježine i čuvati svježe ili zamrznute, zatim jednostavno zagrijati ili kuhati i staviti direktno u Bain Marie za servis.

Još jedna aplikacija za koju se poslužavnici koriste u uslugama Meals on Wheels – gdje se hrana dijeli u pretince pladnja, pakuje, isporučuje potrošaču koji zatim zagrijava obrok u pećnici ili mikrovalnoj pećnici.CPET posude se također koriste za bolničku uslugu obroka jer pružaju jednostavno rješenje za starije osobe ili bolesnike.Posude su jednostavne za rukovanje, nije potrebna priprema ili pranje.

CPET posude se također koriste za pekarske proizvode kao što su deserti, torte ili peciva.
Ovi predmeti se mogu raspakovati i završiti u pećnici ili mikrovalnoj pećnici.

Fleksibilnost i snaga
CPET pruža veću fleksibilnost jer je materijal vrlo oblikovljiv i omogućava dizajn tacne s više od jednog odjeljka što poboljšava prezentaciju i vizualnu privlačnost proizvoda.A CPET ima više prednosti.Dok se druge ladice lako deformišu, CPET posude se vraćaju u prvobitni oblik nakon udara.Nadalje, neke ladice ne pružaju istu slobodu dizajna kao CPET ladice, jer je materijal previše nestabilan da bi se mogao koristiti za ladice s više odjeljaka.

Posude sa više pregrada su pogodne ako u poslužavnik treba da stane gotov obrok i sa mesom i sa povrćem, jer se kvalitet povrća poboljšava skladištenjem u posebnom pretincu.Također, kontrola porcija je vrlo važna u obezbjeđivanju nekih obroka za mršavljenje i posebne dijete.Kupac jednostavno grije i jede, znajući da su ispunjeni njihovi tačni zahtjevi.